Carboidratos com alto índice glicêmico & pele

Sabemos muito bem que certos carboidratos não são saudáveis para nossa saúde em geral. No entanto, carboidratos que causam altos índices glicêmicos (elevação rápida da glicose no seu sangue) afetam negativamente nossa pele e hoje eu vou tratar sobre este tema.

Há inúmeras opções de alimentos que se enquadram neste grupo, que vão desde o pão e o arroz branco ao açúcar puro. 

Ok, e por que devemos evitar?

Primeiramente, estes alimentos induzem a produção de sebo. O sebo é um óleo produzido naturalmente na nossa pele e que pode obstruir os poros, causando cravos e até mesmo cistos.

Além disso, carboidratos com alto índice glicêmico estimulam a síntese de hormônio andrógeno ( hormônio masculino). Este hormônio está relacionado à piora da acne. Portanto, se você tem problemas com acne, é muito importante evitar este tipo de alimento para auxiliar no seu tratamento dermatológico!

E o terceiro motivo pelo qual você deve evitar carboidratos de alto índice glicêmico é que estes causam elevação dos níveis de açúcar no sangue, causando diversos problemas no organismo. Todo o açúcar que não é captado pelo fígado pode se ligar a fibras de colágeno e elastina, causando o que chamamos de glicação. Quando os açúcares infiltram nas fibras colágenas, o corpo as identifica e as considera danificadas. O corpo então entende que deve "quebrar" estas fibras de colágeno glicadas, em detrimento da sua pele.

Não preciso nem falar que isso acaba contribuindo para o nosso envelhecimento, né ?

Então, o melhor caminho é buscar uma alimentação consciente, dar ao nosso corpo o que ele necessita e evitar tudo aquilo que nos faz mal! 

Ficou com alguma dúvida sobre este tema? Será um prazer lhe auxiliar!

Dra. Gabriela Horn

CRM 42018 RQE 29198

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